Βιβλιοθήκη

Αναζήτηση

Προφίλ

Μηχανική βιοδιεργασιών

0
H μηχανική βιοδιεργασιών είναι η εφαρμογή των αρχών της εφαρμοσμένης μηχανικής στο σχεδιασμό, στην ανάπτυξη και στην ανάλυση των διεργασιών που χρησιμοποιούν βιοκαταλύτες. Αυτές οι διεργασίες μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό επιθυμητών ενώσεων ή στη διάσπαση ανεπιθύμητων ή επικίνδυνων ουσιών.

Τα εργαλεία του μηχανικού, ιδιαίτερα του χημικού μηχανικού, είναι βασικά για την επιτυχή αξιοποίηση των βιοδιεργασιών. Ο κύριος σκοπός του βιβλίου αυτού είναι η εισαγωγή ουσιαστικών εννοιών βιοδιεργασιών στους παραδοσιακούς χημικούς μηχανικούς.

[..

.] (από την εισαγωγή του βιβλίου)

Περισσότερες πληροφορίες
Εκδότης: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις ΕΜΠ
Πρωτότυπος τίτλος: Bioprocess engineering: Basic concepts
Έτος έκδοσης: 2005
Σελίδες: 743
ISBN: 978-960-254-653-6



Με τη συνεργασία:
Μηχανική βιοδιεργασιών - iRead.gr